Buah yang berwarna merah akan lebih terkonsentrasi kepada nutrisi. Warna merah yang cerah didalam buah dan sayuran akan membantu mengubah protein, dan karbohidrat, dan lemak akan menjadi energi bagi tubuh. Selain itu, buah yang berwarna merah akan juga kaya serat dan antioksidan yang kuat.
Seluruh makanan yang berwarna merah yang secara alami adalah makanan yang rendah dengan kalori dan sodium. Didalam kandungan karotenoid yang berupa likopen didalam buah warna merah terbukti dapat membantu melindungi tubuh dari serangan kanker seperti kanker payudara, paru-paru, dan kulit.
Berikut ini beberapa buah yang memiliki kandungan yang baik.
– Tomat merah
Tomat di anggap juga sebagai buah yang memiliki kandungan likopen yang paling tinggi dapat membantu untuk melawan kanker kerongkongan, kanker prostat, dan kanker usus besar. Selain bisa di makan langsung, manfaat bisa di dapat juga dari sup, saus tomat dan rabus.
– Stroberi
Stoberi juga merupakan salah satu dari sumber potasium, folat, dan Vitamin C. Vitamin C adalah sebagai pembangkit antioksidan yang bisa meningkatkan fungsi sistem untuk kekealan tubuh dan juga menurunkan kolestrol jahat.
– Ceri
Warna merah yang tua pada ceri yang di hasilkan dari kandungan antosianin yang ada di dalamnya. Zat ini juga dapat melindungi tubuh dari sebuah radikal bebas yang dapat juga mempercepat penuan dan juga menyebabkan kerusakan pada sel.